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Flore en Thym

Les herbes aromatiques bio 100% sauvages des garrigues

«Nos plantes sont issues de populations sauvages spontanées (= non cultivées). Les plantes sont naturellement adaptées à leur environnement et doivent développer tous leurs atouts pour résister aux conditions de vie difficiles que l’on trouve en garrigue."

Guillaume Bouguet, cueilleur-ecologue et fondateur de Flore en Thym


Plus d'info Flore en Thym

  • Flore en Thym, jeune entreprise innovante, créé en 2012 par Guillaume Bouguet, cueilleur-écologue, ingénieur en écologie et gestion de la biodiversité.

  • Herbes aromatiques et médicinales 100% sauvages bio.

  • Cueilli à la main.

  • Flore en Thym s’inscrit fortement dans les principes du Développement Durable et de l’Economie Sociale et Solidaire.

  • Via notamment la rémunération équitable des cueilleurs, le développement des circuits courts, l’insertion de personnes en difficulté ou le renforcement de l’activité d’agriculteurs locaux.

  • Préservation de la biodiversité.

  • Les sites de cueillette sont sélectionnés loin des sources de pollution.

  • Traçabilité, démarche HACCP, séchage par un air très sec et à basse température.

  • Les herbes Bio Flore en Thym poussent à l’état sauvage et offrent des arômes très puissants de 3 à 5 fois suppérieurs aux herbes cultivées, avec un effet médicinal renforcé.

les garrigues du Languedoc-Roussillon

Nos sites de cueillette sont situés au cœur des garrigues du Languedoc-Roussillon. Les garrigues sont reconnues pour leur remarquable biodiversité.

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