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La Raia

vin DOCG du Piémont en biodynamie situé au coeur des collines de Gavi

Une région avec une longue histoire viticole, due à son microclimat unique qui favorise la maturation des raisins.

"Searching wine quality through environment quality."

une ferme Biodynamique certifiée Demeter.


Plus d'info La Raia

  • La Raia est un magnifique domaine familial de 180 ha appartenant à la famille Giorgio Rossi Cairo depuis 2003.

  • La Raia est situé dans les collines du Piémont entre le petit village de Gavi et Novi Ligure.

  • Le domaine comprend 42 ha de vignes, 60 ha de champs et pâturages, des bois de noisetiers, sureau et acacias, protégeant un nombre incalculable d’animaux sauvages.

  • L’écosystème est rétabli en utilisant les principes de la Biodynamie certifié Demeter depuis 2007.

  • Des céréales anciennes sont redécouvertes et cultivées comme l’orge et le petit épeautre.

  • Les vaches traditionnelles piémontaises sont réintroduites, elles améliorent la fertilité du sol. 

  • Le vin blanc Gavi de La Raia représente la typicité du terroir et est issu du cépage Cortese. Les vignes sont âgées entre 10 et 70 ans, les plus anciennes utilisées pour le Gavi Pisé et le Gavi réserva.

  • Des bâtiments de production et une cave en terre naturelle (appelé Pisé) construits par l’architecte autrichien Martin Rauch.

  • Porta Natura, vente de paniers Bio du champ au consommateur.

  • Une école Steiner crée par Catarina Rossi Cairo, ou les enfants entre 3 et 12 ans profitent d’un enseignement de qualité au cœur des montagnes de Gavi.

  • En 2013 la Fondatione La Raia-arte cultura territorio est née. Un centre dédié à l’art. La fondation a pour but de promouvoir au niveau national des réflexions critiques sur le paysage.

  • 2014, Piero Rossi Cairo, après avoir travaillé comme avocat à Milan, passe 6 mois en Tanzanie comme volontaire, donnant des cours d'anglais dans une école d'un petit village. Ensuite il rejoint La Raia.

Dans le Piémont

Entre Novi Ligure et Gavi

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